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Coffret Cadeau | Sel de Mer en Flocons, Sel de Lave Noir, Sel de Mer Fumé au Bouleau & Sel de Thym Arctique

par Saltverk

Coffret Cadeau | Sel de Mer en Flocons, Sel de Lave Noir, Sel de Mer Fumé au Bouleau & Sel de Thym Arctique
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CARACTÉRISTIQUES

  • Couleur: Multi couleur
  • Infos supplémentaires: Contenu : Sel de Mer en Flocons, Sel de Lave Noir, Sel de Mer Fumé au Bouleau & Sel de Thym Arctique
  • Poids (kg): 4 x 90 g
  • Origine: Islande
  • Numéro d'article: saltverk10

Plus d'infos

DESCRIPTION DU PRODUIT

Une belle association de quatre produits de Saltverk dans un magnifique coffret cadeau. Un cadeau parfait à apporter à un dîner ou tout simplement pour surprendre vos amis gourmets.

Sel de Mer en Flocons :

Le Sel de Mer en flocons est un sel de mer croustillant, frais et minéral, produit uniquement à partir d'énergie provenant de sources thermales géothermales situées dans le nord-ouest de l'Islande.

Sel de Lave Noir :

Le sel de lave noire est un sel marin feuilleté géothermique d’Islande, mélangé à du charbon actif. Sa couleur foncée apporte un contraste et une finition parfaite à votre plat et ne manquera pas de surprendre vos invités. Excellent avec de la viande, des fruits de mer et des fruits.

Sel de Mer Fumé au Bouleau : Sel artisanal et produit à la main fumé au bouleau islandais. Le sel est séché sur de la fumée de bouleau selon une tradition ancienne qui lui confère une saveur de fumée caractéristique et très forte, différente de tout ce que vous avez pu goûter auparavant. Le sel fumé de bouleau est parfait pour assaisonner vos œufs du matin ou avec des légumes cuits à la vapeur pour apporter la touche finale que vos papilles gustatives apprécient.

Sel de Thym Arctique : Le thym arctique est complété par du sel marin en flocon géothermique Saltverk. Conjugués, ils offrent une expérience de la nature sauvage de l'Islande. L'arôme floral du thym arctique réveille le sentiment de se promener dans la nature islandaise après une pluie d'été. Le sel est idéal pour saler la viande et s’intègre parfaitement à l’agneau islandais ainsi qu’au gibier.

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< 5 kg : 5,99 €

5 kg : 7,99 €

30 kg : 45 €

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< 5 kg : 5,99 €

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30 kg : 75 €

Des frais d'expédition supplémentaires seront appliqués pour les articles volumineux ou lourds (> 30 kg). Voir tous les tarifs dans notre FAQ.

 
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CARACTÉRISTIQUES

Couleur Multi couleur
Infos supplémentaires Contenu : Sel de Mer en Flocons, Sel de Lave Noir, Sel de Mer Fumé au Bouleau & Sel de Thym Arctique
Poids (kg) 4 x 90 g
Origine Islande
Numéro d'article saltverk10
Marque Saltverk

DIMENSIONS DU PRODUIT

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Histoire du designer

Le mot «isolé» aurait pu être inventé pour décrire les fjords occidentaux d'Islande. Après avoir terminé ses études, Björn Steinar Jónsson a voulu créer quelque chose qui honore les méthodes traditionnelles de la cuisine islandaise et soit construit à partir de ses principes fondamentaux et ce, de manière durable. En 2011, Reykjanes, dans les fjords de l'ouest, l'attira précisément pour ces raisons particulières : son isolement, ses ressources naturelles et son historique de producteur de sel.

Le roi du Danemark a démarré la production de sel au 18ème siècle en utilisant l'énergie géothermique. La production s'est arrêtée quelques décennies plus tard et la tradition de la fabrication du sel en Islande a pris fin. Mais la tradition ne s'est pas perdue pour toujours. En 2011, Saltverk fut créé et rétablit la production de sel en Islande. Fabriquer des produits durables, récoltés à la main et de haute qualité est la passion qui l’a guidé tout au long de son parcours. De nos jours, le sel Saltverk est utilisé dans la plupart des meilleurs restaurants et par les amateurs de cuisine du monde entier.

Jusqu'au: 19.02.2020

DESCRIPTION DU PRODUIT

Une belle association de quatre produits de Saltverk dans un magnifique coffret cadeau. Un cadeau parfait à apporter à un dîner ou tout simplement pour surprendre vos amis gourmets.

Sel de Mer en Flocons :

Le Sel de Mer en flocons est un sel de mer croustillant, frais et minéral, produit uniquement à partir d'énergie provenant de sources thermales géothermales situées dans le nord-ouest de l'Islande.

Sel de Lave Noir :

Le sel de lave noire est un sel marin feuilleté géothermique d’Islande, mélangé à du charbon actif. Sa couleur foncée apporte un contraste et une finition parfaite à votre plat et ne manquera pas de surprendre vos invités. Excellent avec de la viande, des fruits de mer et des fruits.

Sel de Mer Fumé au Bouleau : Sel artisanal et produit à la main fumé au bouleau islandais. Le sel est séché sur de la fumée de bouleau selon une tradition ancienne qui lui confère une saveur de fumée caractéristique et très forte, différente de tout ce que vous avez pu goûter auparavant. Le sel fumé de bouleau est parfait pour assaisonner vos œufs du matin ou avec des légumes cuits à la vapeur pour apporter la touche finale que vos papilles gustatives apprécient.

Sel de Thym Arctique : Le thym arctique est complété par du sel marin en flocon géothermique Saltverk. Conjugués, ils offrent une expérience de la nature sauvage de l'Islande. L'arôme floral du thym arctique réveille le sentiment de se promener dans la nature islandaise après une pluie d'été. Le sel est idéal pour saler la viande et s’intègre parfaitement à l’agneau islandais ainsi qu’au gibier.

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