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Confiture | Mangue & Fruit de la Passion

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Confiture | Mangue & Fruit de la Passion

par Nicolas Vahé

Confiture | Mangue & Fruit de la Passion
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CARACTÉRISTIQUES

  • Poids (kg): 240 g
  • Numéro d'article: nicolasV104620115
  • Marque: Nicolas Vahé

DESCRIPTION DU PRODUIT

Délicieuse confiture fraîche à la mangue et au fruit de la passion de Nicolas Vahé.

50% mangue, sucre de canne, 13% fruit de la passion, gélifiants (pectines, citrates de calcium). Préparée avec 63 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucre : 55 g pour 100 g.

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CARACTÉRISTIQUES

Poids (kg) 240 g
Numéro d'article nicolasV104620115
Marque Nicolas Vahé

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Histoire du designer

Nicolas Vahé a été né en Amiens, au nord de la France. Il a eu son éducation comme chef et chef pâtissier au « Pic Valence » - un restaurant français à 3 trois étoiles Michelin. Après il s’est entrainé comme chocolatier à Daniel Giraud Valence – un chocolatier connu mondialement – souvent célébré en France comme le meilleur chocolatier. En 2000 il partait pour le Danemark et commençait à travailler comme chef pâtissier au Falsled Kro chez Funen. Il a passé les trois années suivantes chez Funen, après quoi il a été offert un poste comme chef pâtissier au Fakkelgården au sud de Jutland. En 2007 il lançait sa propre marque de spécialités, depuis ses propres recettes. L’expérience de sa vie professionnelle en tant que chef, lui donnait une bonne compréhension de ce que les gens aiment. Il était particulièrement ravi en accordant des recettes traditionnelles avec la cuisine moderne et de trouver de l’inspiration partout au monde. Une collaboration de proche avec les fournisseurs des biens de consommation en France et Italie assure une haute qualité et bon goût consistent. A côté de sa gamme normale de spécialités, il a également une très belle gamme d’accessoires.

Jusqu'au: 28.07.2020

DESCRIPTION DU PRODUIT

Délicieuse confiture fraîche à la mangue et au fruit de la passion de Nicolas Vahé.

50% mangue, sucre de canne, 13% fruit de la passion, gélifiants (pectines, citrates de calcium). Préparée avec 63 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucre : 55 g pour 100 g.

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